" Tout est bien, sortant des mains de la nature ". Rousseau

24.3.15

Recette d'après-shampoing au beurre de karité et à la noix de coco























....Après plusieurs autre essais, voici une recette d'après-shampoing où j'ai enfin obtenu la texture parfaite : crémeuse, et facile à rincer ! Si vous le laissez poser aussi longtemps qu'un masque (entre 20 et 30 minutes), il démêle extraordinairement bien les cheveux, les rendant ainsi lisses et doux jusqu'au prochain shampoing. 

..... Pour retrouver en détail les étapes de fabrication d'un après-shampoing, vous pouvez voir cet article : après-shampoing au beurre de karité 

..... Pour 100 mL de préparation :

Phase aqueuse : 
- 4 cuillères à soupe d'hydrolat de rose
- 1 cuillère à soupe d'eau minérale

Phase huileuse :
- 1 cuillère à soupe d'huile de coco
- 1 cuillère à soupe de beurre de karité 
- 30 g de BTMS

Autre ingrédients (à ajouter en fin de préparation) :
- 1 petite cuillère à café d'extrait naturel de vanille
- 1 cuillère à café de Provitamine B5
- 4 gouttes de conservateur naturel (Cosgard)

Explication rapide (photos à venir) :

..... Dix minutes avant de préparer la recette, placez un saladier contenant un fond d'eau au congélateur, et réservez le pour plus tard. 

..... Versez la phase aqueuse dans un petit récipient et la phase huileuse dans un autre récipient. Faites chauffer les deux récipient ensemble au bain marie. Leur température doit être égale. 

..... Dès que le BTMS a fondu ou dès que la phase huileuse a atteint les 70°, versez la phase huileuse dans un troisième récipient. Versez immédiatement la phase aqueuse et fouettez énergiquement durant trois minutes. Le mélange devient homogène et blanchit. Il prend une texture plus épaisse. 

..... Au bout des trois minutes, placez votre récipient dans le saladier contenant l'eau froide, et continuez à fouetter durant trois autres minutes. La préparation prend une texture de plus en plus consistante et crémeuse. 

..... Enfin, vous pouvez ajouter les autres ingrédients. Incorporez les délicatement. Transvasez la préparation dans votre contenant définitif.

Il n'est pas nécessaire de conserver l'après-shampoing 
au réfrigérateur si vous avez ajouté un conservateur, 
mais dans ce cas, il est vivement conseillé de l'utiliser 
au maximum dans les 6 semaines qui suivent.

20.3.15

La recette des muffins aux framboises Bio


.....Voici une délicieuse recette de muffins à la framboise, tous bios, légers et très simples. La préparation dure seulement quelques minutes pour un résultat fondant et fruité.

.....Pour 12 petits muffins : 

- 250g de farine (T65)
- 120g de sucre de canne complet
- 100g de beurre fondu
- 2 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique 
- 125g de framboises (ou plus...)


Vous aurez besoin de deux saladiers. Toute la réussite découle de cette technique :

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure chimique. Dans un autre saladier, battez les oeufs avec le sucre et le beurre fondu puis ajoutez les framboises.
Versez la farine et la levure dans le récipient contenant les ingrédients "humides". 
Incorporez quelques secondes, grossièrement, avec une cuillère en bois, pour obtenir une pâte homogène, mais pas lisse. Plus il y a de grumeaux, meilleur c'est. Elle a presque un aspect "crumble". Les framboises s'écrasent un peu. On peut utiliser des framboises surgelées pour qu'elles restent entières. L'effet est alors légèrement différent.
Remplir les moules à muffin au trois quart.
Enfourner à 180° durant 15 à 20 minutes (bien surveiller). 

Dégustez tiède ou froid. 
C'est parfait avec une tasse de thé ! 


10.12.13

Joyeuses fêtes !

Les articles reprendront dès Janvier 2014 avec de nouveaux conseils, de nouvelles rubriques et de nouveaux projets !

Merci à toutes celles et tous ceux qui me lisent, me suivent et m'écrivent.

Je ne peux pas répondre à tous vos commentaires en ce moment, mais j'aimerais que ce site devienne et reste un espace d'échange, presque semblable à un forum dont chaque article serait le topic, pour que vous puissiez partager vos expériences.

En attendant, je vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d'année !
Tous mes voeux de bonheur pour 2014 !

A très vite,

Ava



5.8.13

Comment reconnaître un vrai produit "bio" ou naturel à la qualité certifiée ?


.

... Il est encore alarmant de trouver des composants chimiques et des tensioactifs tels que l’Ammonium Lauryl Sulfate ou le Cocamidopropyl Betaine par exemple, dans les shampoings certifiés « Comébio » ou même « Ecocert ». Peu naturels, leur caractère décapant, irritant, voire allergénique n’est plus à démontrer. Or, la qualité de la base lavante est essentielle pour obtenir un shampoing doux et efficace. Elle fait hélas défaut chez certains fabricants « bios » ou véritablement naturels, et leurs produits rappellent alors étrangement ceux de la cosmétique dite « conventionnelle ». Ainsi peu de shampoings bio du commerce valent nos recettes maisons.

..... En m’interrogeant sur les raisons pour lesquelles ces tensioactifs sont encore autorisés et les conséquences sur la qualité des cosmétiques, j’ai trouvé cet article très intéressant de Rita Stiens sur La vérité sur les cosmétiques.

1.8.13

Le MSM ou souffre organique, efficace contre l'acné et les cicatrices d'acné !



..... Depuis quelques mois, je prends un complément alimentaire communément appelé MSM (méthyle-sulfonyl-méthane) également connu sous le nom de « souffre organique ». Ses effets sur la peau (cicatrices, acné) sont remarquables ! Il s’agit d’un minéral, essentiel à la constitution de notre organisme (kératine, os, peau, muscles…). Utilisé comme complément alimentaire, il se présente sous forme d’une poudre blanche inodore. Il se trouve sous forme d’acide aminé dans certains aliments (thé, café, chocolat, légumes, lait de vache…), cependant une grande quantité de MSM est perdu lors de la préparation ou de la cuisson. Il est notamment nécessaire à la fabrication du collagène, ce qui explique sa précieuse aide quant à la cicatrisation des tissus.

..... Pour toutes celles qui ont des cicatrices anciennes et récentes, ou qui n’arrivent pas à se débarrasser d’une acné légère mais persistante, le MSM méthyle-sulfonyl-méthane peut apporter une solution intéressante… Qu’est-ce que c’est ? Comment cela fonctionne ? Pourquoi ?...

30.4.13

Peigne en bois ou peigne en corne ? Entre soin et éthique...



..... Il existe une multitude de solutions pour démêler et lisser ses cheveux, mais la plupart des accessoires sont fabriqués en plastique, en métal, en bois, en céramique ou en corne. Que choisir lorsque l’on veut concilier beauté des cheveux et écologie ? Seules les matières « naturelles » respectent la fibre capillaire : elles lissent les écailles, fragilisent moins les cheveux et ne génèrent pas d’électricité statique. Parmi toutes les possibilités précédemment citées, le bois et la corne restent les plus écologiques : sans générer de déchets, elles présentent aussi de nombreux avantages pour la beauté des cheveux.

..... Les sensations ainsi que les résultats semblent différents, avec un peigne en bois ou un peigne en corne. D’après mon expérience, chacun conviendra d’avantage à une nature de cheveux.  
Voici un rapide comparatif de ces deux accessoires… 
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